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产品简介
“东湾驴肉”,驴肉细嫩味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称,颇受当地消费者青睐。如“董记驴肉”、“魏记驴肉”都是当地老字号。近年来,驴肉在我国畅销不衰,外贸出口也一直看好。1头驴售价在1500~2000元,若加工成驴肉罐头、酱驴肉、驴肉蒸包等食品,可增值2~3倍。驴皮用途广泛,是中药亚、轻工业生产的常用原料之一,市场一直供不应求。我国优良品种的种驴和役驴产于山东、陕西、河南、甘肃、山西、云南等省。另外,驴又是山区、半山区、丘陵地区短途运输、碾米磨面的好帮手。据有关专家称,与养猪、养肉牛羊相比,养肉驴风险小,投入少,见效快,效益高。