爱家乡的大红枣
景泰四中八年级(11)班 马彬 指导老师:祁万慧
大红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等。有“维生素丸”的美称,有较强抑爱、抗过敏作用。
红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能补虚益气,养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时还对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所有说大红枣很有益于身心健康。
我的家乡是白银市景泰县,这里的五佛乡盛产大红枣,这里的大红枣比别处的都大,都香甜。虽然外表凹凸不平,但里面的果肉却黄里透着香味。我喜欢吃初春枣树上结的硬枣子,但现在我了解到:只有很红的熟透的营养价值才比较高,所有我要多吃红枣。
大枣的枝干非常有韧性,它全身都有刺,我想这可能是防御其他的动物来偷枣吧!枣树是棕色,也可说为浅红,而红枣是鲜红,这样的搭配大概是为了衬托出枣的红吧!
在甘肃这个北方地区,多风多雨,但枣树丝毫不怕,有风它更强壮,有雨它更干净,有雪它更漂亮。总之,大自然中的灾害它都从容不迫的面对,丝毫没有退缩。
去年,我家院子里的枣树被跌倒的机器拦腰折断,我们都认为它没救了,但第二年初春已断了的地方却长出了新芽。不仅如此,它在秋天还为我们结了一碗大红枣呢!可见,枣树的生命力多么顽强!
枣对我们的身体有很大的帮助,它有很高的营养价值,一句老话说得好:“一日三枣,终身不老!”说得就是这个道理。
我爱我的家乡——景泰,我也爱我家乡的大红枣。愿景泰在大红枣的映衬下越来越美丽、越来越富强!