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1381景泰四中 刘媛媛

美丽家乡

景泰四中  八年级5班  刘媛媛   指导老师:马寅之 

 

我的家乡地处西北内陆,就在那黄土高坡上。这里没有繁华的街道,也没有城市的喧嚣,但这里有美丽的自然风景,淳朴勤劳的人们。这里的人们都曾被那带有黄沙的风儿吹过,所以这里的人们都是“红脸蛋”,他们都生活在景泰——这个美丽的小县。
这里有美丽的寿鹿山。寿鹿山坐落于甘肃白银景泰县西部的寺滩乡境内,属祁连山脉东延端。寿鹿山森林公园总面积17万亩,森林覆盖面积3.7万亩,是一片古老的天然森林。由于山中出没的主要动物为白唇鹿,因此得名寿鹿山。山中主要植物有青海云杉、祁连圆柏、油松、落叶松、祁连杜鹃、腊梅、高山柳等,主要动物有马麝、丛林猫、岩羊、狐、蒙古兔、苍鹰、猎隼、雉鸡等。主要景点有"寿鹿八景":群峦耸秀、崖畔虹桥、风幡兆瑞、天梯云路、古洞仙踪、石泉泻玉、夜半涛声、炎天飞雪。这里春天万物复苏、生机盎然;夏天青山叠翠、鸟语花香;秋季万紫千红、层林尽染;冬来白雪皑皑、银装素裹。登临山顶,但见云雾缭绕,野花幽香,似有"登天梯、踏云路、入仙境"之感,是一处避暑、休闲、度假的绿色宝地。
寿鹿山四季降水量少,于是沙地便应运而生了。在这个靠天吃饭的地方,一片片沙滩,构成了成百上千亩沙地,养育了一代又一代“庄稼汉”。沙地麦子比土地麦子低,但磨出的面劲道,有嚼劲,所以故乡的“和尚头”是一大美食。
“和尚头”并非和尚的头,而是在我故乡景泰等干旱地区种植的优质小麦之一,因颗粒饱满,光亮圆滑,红而坚硬得名。“和尚头”具有极强的抗旱、耐腐蚀、耐盐碱性能。相传明、清时期曾作为贡品,供皇室家族享用,因此,“和尚头”在西北地区享有较高的名誉。民间常用“和尚头”小麦面粉做“长寿面”,也是兰州牛肉面的首选面粉。
我俯视着家乡,突然发现,家乡有了很大的变化——变得更美了。曾经的泥巴房变成了宽敞、舒适的红砖瓦房,甚至还有几栋显眼的二层小洋楼。曾经让我摔过跤的沙路,如今,也被宽阔的柏油大马路取而代之了,还不时有几辆小汽车开过......
我县的面貌较以前是发生了翻天覆地的变化,科技进步了,人们生活富足了,便也丢失了不少过年时的讲究,也许在我们眼中,以前的那些习俗很不科学,但却是属于我们这里人的特色,是孩子们的乐园,是景泰人民对幸福美满生活的寄托。就说去年的腊月二十三,每家都要供上糖饼儿来“糊住灶娘娘的嘴”,不过几乎没有人认真对待,我家的邻居随手将不愿吃的面包供上,母亲身体不舒服也不想做,干脆买了一包雪饼供上了。大年三十的晚上,街上商铺琳琅,人人拿着手机群发短信,有时候,收到的祝福也让人哭笑不得!一切都是那么喜庆!
有了家乡这一系列的变化,我所看到的才能如此美丽。我相信,在不久的将来家乡一定会变得更加繁荣昌盛!

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