我爱家乡的大枣
靖远师范附属小学 四年级二班 裴锦昀 指导老师：杨金库
我的家乡在靖远，这里是个人杰地灵的地方。家乡有许多特产，如若笠的土豆、高湾的籽瓜、大庙的香水梨等等，但我最喜欢的是石门的大枣。
春天到了，枣树开始发芽了，一个个嫩芽就像顽皮的孩子一样悄悄地探出了头，真可爱呀！到了四五月份，深绿色的小叶子中间生出了许多米粒一样的花骨朵，金黄色的，远远就能闻到香味，引来了一大群蜜蜂和蝴蝶来采蜜。
夏天，枣花慢慢凋谢后，渐渐的长出了圆锥形的小枣，阳光一照，闪闪烁烁，像给枣树镶嵌上了无数颗绿宝石。绿色的小枣还没成熟时，吃起来又苦又涩。渐渐的小枣的颜色变成半绿半白了，吃起来酸酸的。快成熟的大枣是半红半白的，吃起来又酸又甜。
秋天，大枣成熟了，密密麻麻的大枣挂满枝头，远远看去，像一串串红色的玛瑙，挂在绿叶中间，可好看了。被大枣压弯的枝条像位驼背的老人在亲吻着大地。微风一吹，藏在绿叶后面的大红枣露出笑脸，好像在说“快来摘我吧！我都熟透了”，让人口水直流。伸手摘一颗，送到嘴里，香甜可口，让人回味无穷。
家乡的大枣不但味道鲜美、营养丰富，而且含有多种维生素，能健脾、开胃、抗癌，可以补血安神，增强人体免疫力，是有名的滋补食品，也是中医处方里是最常见的配料之一。现如今，家乡的大枣已经被人们制成枣饮料、枣干等，远销到国内外市场。大枣也为家乡人民脱贫致富奔小康做出了重大的贡献。
我爱我美丽的家乡，更爱家乡那香甜可口的大枣。
