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白银本地小吃信息列表(从高到低排列)
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  • 手工臊子面

  • 相关机构：农家乐面馆
  • 关 键 词：手工，臊子面
  • 相关网址：http://
  • 内容摘要： 手工臊子面面远近闻名，它切面讲究，拌汤鲜美，配料新鲜，色、香、味独特，使当地人百吃不厌。它 [详情]
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点击：1447

  • 锅盔

  • 相关机构：锅盔
  • 关 键 词：锅盔
  • 相关网址：http://www.520943.com
  • 内容摘要： 传统风味小吃，以八分死面，二分发面和在一起，揉匀后包上皮擀成直径一尺的大饼，每个约五斤，甜 [详情]
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点击：1376

  • 炒粉

  • 相关机构：白银小吃店
  • 关 键 词：油炒粉
  • 相关网址：http://
  • 内容摘要： 油炒粉为用卤猪油炒制的凉粉。凉粉为夏令应时佳品，可以充饥解渴，去燥消暑。在冬春之际，油炒粉 [详情]
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点击：1231

  • 腊肉的做法

  • 相关机构：白银在线运营中心
  • 关 键 词：腊肉，做法
  • 相关网址：http://
  • 内容摘要： 自制腊肉，腊肉饭其实就是把肉腌制好了放在一边阴凉处风干，简易版，不耽误做任何事情。但时 [详情]
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点击：1208

  • 千层牛肉饼

  • 相关机构：牛肉饼早点
  • 关 键 词：牛肉饼
  • 相关网址：http://
  • 内容摘要： 千层牛肉饼是用牛肉作馅的三角形小饼，由古代以菜为馅的春饼演化而来。制做时，将牛肉剁成细泥， [详情]
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点击：1030

  • 臊子面

  • 相关机构：臊子面馆
  • 关 键 词：唐朝，长寿面
  • 相关网址：http://
  • 内容摘要： 臊子面是白银又一著名的传统面食。据说是由唐朝的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及 [详情]
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点击：959

  • 浆水面

  • 相关机构：浆水面馆
  • 关 键 词：清暑解热
  • 相关网址：http://
  • 内容摘要： 浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地，而以兰州的最为考究。 [详情]
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点击：953

  • 香饭

  • 相关机构：家常饭
  • 关 键 词：西北大菜
  • 相关网址：http://
  • 内容摘要： 香饭又称西北大菜，其作法是先用面皮卷猪、羊肺，做成“卷干子”，然后把它切成圆片，在上面放熟 [详情]
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点击：931

  • 灰豆汤

  • 相关机构：金城灰豆王
  • 关 键 词：祛暑，滋补
  • 相关网址：http://
  • 内容摘要： 灰豆汤是用麻色豌豆制成的独特食品。其方法是先将圆豆子洗净，在铁锅中熬至半熟，再加水入砂锅中 [详情]
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点击：928

  • 酱汁猪蹄

  • 相关机构：白银在线运营中心
  • 关 键 词：酱汁，猪蹄
  • 相关网址：http://
  • 内容摘要： 原料:猪蹄,姜,蒜,葱,四川辣豆瓣酱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,丁香,草果,香叶),豆 [详情]
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点击：902

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